Vitidautunno Barbera Passito 2021 Langhe Nebbiolo og sammen med de 10

og sammen med de 10 måneder's fadlagring giver dette god fylde

der er ekstremt holdbar

der som navnet antyder ejes og drives af danske Anders og Mette Nielsen

Druerne til denne hvidvin høstes fra mere end 40 år gamle stokke de sidste 10 dage i september

Vitidautunno Barbera Passito 2021 Langhe Nebbiolo og sammen med de 10Vitidautunno betyder Vinmarker om efterret. Efterrets farver gr igen i den smukke flaskes etiket, og det er netop nr farverne er flest, at druerne til denne late harvest Barbera vin hstes. Druerne fr lov at udvikle sit fulde sukkerindhold, mens de trrer p vinstokkene. Efter endt gring lgges vinen p fadi cirka 12 mneder og resultatet er en dessertvin, som ogs passer perfekt til ost. En unik vintype, som vi ikke har mdt andre steder, og som i sit udtryk